亚急性毒性试验又称亚慢性毒作用，环境污染物在人或动物生命的十分之一左右的时间内，每日或反复多次作用于机体所引起的损害作用。环境污染物的亚急性毒作用，主要是通过亚急性动物毒性试验来确定的。试验的目的是在急性毒性试验的基础上，确定受试物的主要毒作用，并对受试物的无作用量和中毒阈剂量作出初步估计，同时了解受试物有无蓄积作用和作用的靶器官。进入机体各器官的环境污染物在靶器官中的蓄积量将首先达到引起损害的剂量或浓度。亚急性毒性试验可为慢性毒性试验的实验设计提供依据。亚急性毒性试验，指染毒期不长(一般为3个月)，或接触毒物时间不长(数10天乃至数月)对机体引起功能和(或)结构的损害。
常以毒性反应、毒性剂量、受损靶器官、无作用水平及病理组织学变化等描述亚急性毒性试验。一般由亚急性毒性试验结果提供这类资料。亚急性毒性试验是介于急性毒性与慢性毒性之间的一种毒性表现，有时也难以划定明确的界限。
亚急性毒性试验所用剂量较大（一般为半数致死量的1/10至1/80），动物年龄较轻，故病理变化比较迅速和明显。这些特点使亚急性毒性试验成为环境毒理学研究的重要手段。
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